Hi,
damit ich gleich sehen kann, welche Felder ausgefüllt wurden. Da nicht alle Felder Pflichtfelder sind und das Formular sehr groß ist, ist das sonst ziemlich mühsam bzw. zweitaufwenig, jede Zeile Schritt für Schritt durch zu gehen.
Du machst einen Denkfehler: Wenn Dich die nicht ausgefüllten Felder verständlicher Weise nicht interessieren, warum läßt Du sie dann überhaupt in der Mail senden und beschränkst die Übermittlung nicht auf die eingegebenen Daten?
freundliche Grüße
Ingo