echo $begrüßung;
mein Problem ist es kommt keine Fehlermeldung.
Auch mit error_reporting(E_ALL);
wird nichts zu Tage gefördert.Wie könnte ich bzgl. dem Upload mir eine fehlermeldung ausgeben?
Du solltest sie nicht mit dem @ unterdrücken, wenn du sie sehen willst.
Weiter solltest du dir den Inhalt der beteiligten Variablen ansehen und mit den von dir erwarteten Werten vergleichen. z.B. print_r($_FILES); (ein vorangestelltes <pre> erhöht die Übersichtlichekeit der Darstellung).
Ebenfalls empfehlenwert ist die Lektüre des Kapitels Database Security, besonders der Abschnitt SQL Injection.
echo "$verabschiedung $name";