Tom: Prozentrechnung

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Hello,

[...]

dann hat man (wenn man der Einfachheit halber nur mit ganzen Zahlen rechnet) bei diesen ersten sieben Inhaltsstoffen sogar sage und schreibe 137% des Inhalts. Wenn das mal keine Sparpackung ist ...

Daran sieht man, dass Du vom Wurstmachen keine Ahnung hast. Als wir hier noch unsere Harten Harzer http://harte-harzer.de (Seite ist leider beim Umzug kaputt gegangen) produziert haben, haben wir durch das Räuchern und Trocknen bis zu 40% der eingesetzten Fleischmasse verloren. Und da war schon Rindfleisch dabei. Das verliert i.d.R. viel weniger, als das Schweine- oder Geflügelfleisch.

Liebe Grüße aus dem schönen Oberharz

Tom vom Berg

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Nur selber lernen macht schlau
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