Klicke auf Start, Tippe Benutzer, wähle Benutzer und Gruppen, Klicke auf Hinzufügen, gib das bekannte Passwort ein. Dann eventuell noch einmal auf Hinzufügen.
Im ersten Dialog kannst Du dann den Name und den Benutzername vergeben und einstellen, ob das Benutzerverzeichnis verschlüsselt werden soll.
Später dann das Passwort für den neuen Benutzer.
Das Passwort darfst Du aber tunlichst nicht vergessen, weil es Dein Benutzerverzeichnis entsperrt. Für Dritte ist da nur Datenmüll drin, wenn die das Notebook finden und (z.B. mittels Ubuntu-USB-Stick...) als root die Platte untersuchen.