Wenn sich der Wert des <select>-Elements ändert, wird das übergeordnete Formular abgeschickt.

man muss das aber nicht in einem Formular machen ...
man kann auch ganz normal:

<script language="Javascript">
  function SelectBox()
   {
     //Anweisungen
   }
</script>

[...]

<select name="Box" onChange="Javascript:SelectBox()">
  <option value="Option1">Option1</option>
  <option value="Option2">Option2</option>
  <option value="Option3">Option3</option>
</select>