Nils Tholen: Formular Trouble Teil3 (mail funktion)

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Hallo,

ich habe auf meinem rechner zu testzwecken Apache laufen!

Ich habe ein Formular, das verschiedene daten abfragt und diese zur Zeit in einer SQL Tabelle abspeichert.
Nun müssen aber diese Angaben auch noch per email an einen vorher ausgewählten Empfänger abgeschickt werden!
Ursprünglich war dazu ein Javascript da aber das geht ja leider nicht mehr weil es über das Action Feld aktiviert wurde.

Ich habe nun die emailfunktion innerhalb der funktion die die sql daten ausliest verfasst.
Fehlermeldungen bekomme ich auch keine, da aber mein Notebook keinerlei netzwerkverbindungen hat kann ich leider nicht überprüfen ob die email vershickt wurde.
Woran kann ich das sehen?!"?
gibt es irgend eine Log datei??

UND

Wie würdet IHR das email problem lösen??
ist meine Lösung überhaupt sinnvoll??

evtl wären auch beispiele für die richtigen lösungen hilfreich, da ich bisher keine lösungen für mein doch sehr spezielles Problem gefunden habe
Gruß
Nils