Hi,
so, jetzt muß ich mal was klarstellen. Ich habe tatsächlich mal vor 35 Jahren fast ein Jahr lang auf dem Schlachthof Erfurt gearbeitet und Rindviehcher mit dem Messerchen (oder anderen grade geeigneten Instrumenten) umgebracht. Meine "Feuertaufe" erhielt ich am ersten Tag, als mir befohlen wurde, zum Frühstück zwei frisch ausgelöste Bullenaugen zu essen - etwas Salz und Pfeffer war erlaubt. Ich mochte zwar nicht gleich, aber im Nachhinein erwies sich das sogar als Delikatesse, und ich habe das im Lauf meines "Schlachthofjahres" mehrfach freiwillig wiederholt.
chinesische Mentalitaet? Alles essen, was auf dem Land lebt und kein Auto ist, alles, was fliegt und kein Flugzeug ist und alles, was schwimmt und kein (U-)Boot ist?
Leben verzehrt Leben. Also friss oder stirb.
Gruss,
Ludger