Charset für eine HTML-Datei ändern

[Nixwisser]

im Quelltext einer HTML-Datei steht folgendes
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=utf-8">

folgendes habe ich in der .htaccess probiert
"AddCharset utf-8 anfrage.html" funktioniert leider nicht und "AddDefaultCharset utf-8" kann ich leider nicht verwenden

welche Möglichkeiten habe ich noch?

Ich denke, Deine Möglichkeiten, die Kodierung von utf-8 in utf-8 zu ändern, sind weitesgehend ausgereizt.