Ja, und? Who cares? Fehlender Support für application/xhtml+xml spricht gegen application/xhtml+xml, nicht gegen XHTML an sich.
ja, aber bis auf die wohlgeformtheit des dokuments bleibt dann bei xhtml 1.0 nicht mehr viel übrig, was vorteile gegenüber html 4.01 bieten könnte ;)
ob die wohlgeformtheit nun, wenn man das ganze nicht als xml ausliefert, sondern als standardkonformes html, ein vorteil ist oder nicht, darüber lässt sich streiten - für mich ist es wie gesagt zumindest eine sache der ästhetik