Hallöchen,
theoretisch müsste das funktionieren:
...
foreach($level_value_1 as $level_key_2 => $level_value_2) {
// Hauptmenu bauen
// Start Erweiterung
if(count($level_value_1) == 1) {
$haupt_menu = "<li><em>$level_key_1</em></li>";
continue;
}
// Stop Erweiterung
$haupt_menu = "<li><a href='$level_key_2'>$level_key_1</a></li>";
// Submenu aufbauen
...
mfg
vaudi