UTF-8: was muss man beachten?

[Tommi]

Moin,

was muss man beachten, damit eine Seite bzw. ein Skript UTF-8-tauglich ist?

So weit bin ich bis jetzt:

• der Code muss in einem Editor geschrieben werden, der UTF-8 kann
• es muss ein Header mit dem UTF-8-Zeichensatz gesendet werden (z.B. mit PHP: header('Content-Type: text/html; charset='utf-8');
• auch im HTML-Head muss der Zeichensatz angegeben werden (<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" />)

Ist das alles? Und: kann mir jemand einen UTF-8-tauglichen Editor für Windows nennen (ich verwende bisher Phase 5, der kann's leider nicht)?

Danke!
Tommi