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Hi Zeromancer,
argentinische Hüfte oder Rumpsteak, gut gewürzte Bratwurst, die fränkische mag ich am liebsten, vielleicht auch mal ein Rollbraten oder ein paar Fischlein, das hört sich doch gut an.
Die Steaks vor dem Verzehr ein paar Minuten in Alufolie ruhen lassen, damit der Saft wieder in die Kruste dringt.
An Gemüse mag ich am liebsten Pilze, Zucchini und Auberginen vom Grill.
Viele Grüße
Mathias Bigge