Grillrezepte

[Martin Hölter]

Hi!

wenn fleisch gegrillt wird ganz wichtig: in regelmässigem abstand sowohl das grillgut als auch die kehle des grillmeisters mit einem schuss bier befeuchten.

Die Kehle des Grillmeisters muss immer feucht bleiben, das ist klar ;-)

Aber wenn ich mich recht erinnere, ist es eher kontraproduktiv, dass Grillgut mit Bier zu duschen - und vor allem auch krebserregend.

Gruß

Martin (der aber auch immer wieder Bier übers Fleisch kippt...)