Encoder: Sinnvoller Umgang mit Session-Variablen und lokalen Variablen

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Darüber hinaus ist es aus Codegründen ohnehin angesagt, möglichst KEINE Zugriffe auf globale Variablen zu machen - und $_SESSION gehört eindeutig dazu. Solchen Code kann man nämlich nur sehr schwierig testen. Also kapseln. Und kopieren!

Hier lese ich eigentlich immer den Rat, man solle möglichst NICHT solche Dinge machen:
$xy = $_POST["variable"]
sondern immer mit $_POST arbeiten, da umkopieren unnötig ist.
Ich kopier mir das ja auch immer weg, da ich ein sprechendes $xy sinnvoller finde als $_POST[...] und ich dadurch lesbareren und schneller geschriebenen Code habe.
Du scheinst das so zu sehen wie ich.

Jetzt muss ich doch mal fragen, was ist der Grund dass so oft geraten wird, man soll das nicht tun?