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Hallo.
Demnach könnte man für UNIX als Alternative noch 'Caslon 3551 glyphs in Roman' angeben
[...]
Die Folge font-family: 'Arial Unicode MS', Arial, Caslon, 'Lucida Grande', Tahoma, sans-serif;
Man mag es als kosmetisch abtun, aber die Caslon ist keine Groteskschrift. Je nach Verwendungszweck sollte die Reihenfolge also eine andere sein.
MfG, at