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Hallo Andreas,
da muss ich dir leider widersprechen. Ich wohne nämlich in München, bin aber gebürtiger Hamburger.
Eine Schrippe ist auf dem Rücken gespaltet. Das ist sie in Hamburg, wo es diesen Begriff auch gibt. und in Berlin.
Ein Rundstück ist im übergreifenden Sinn ein Brötchen - nämlich rund - das dann in München Semmel genannt wird. In München gibt es keine Schrippen.
Ich hoffe, ich habe für ausreichend Verwirrung gesorgt, bzw. ein wenig zur Klärung beigetragen.
Schönen Gruß aus München
die knappschaft
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