Hallo Sönke,
Es ist in der Tat jedem selbst überlassen, ob seine Seiten auch von Leuten ohne grafische Browser lesbar sind oder nicht.
Erklärst du mir bitte, was das zwangsläufig mit Tabellenlayout zu tun hat?
Insofern geht es auch nicht um irgendeinen Mißbrauch ansich, sondern einfach um eine Frage der Lesbarkeit (probier's aus: http://www.delorie.com/web/lynxview.html).
Lynx kann wohlstrukturiertes Tabellenlayout problemlos wiedergeben. Layouttabellen schränken die Lesbarkeit mit Textbrowsern und Screenreadern nicht per se ein, lediglich die Art und Weise des Einsatzes ist ausschlaggebend.
Falls Nutzer von Braillebrowsern oder Lynx uninteressant sind: Auch Suchmaschinen "sehen" nur Text und seine mit HTML bestimmte Bedeutung.
Warum hat eine Suchmaschine lieber CSS-Layout als Tabellenlayout?
Mathias